FAZOLOVÉ KARBANÁTKY

Taky máte tak rádi karbanátky? Klasiku z mletého masa zná každý, ale co to tročku odlehčit a zkusit třeba fazolové. No a jakou přílohu k tomu dáme? Co třeba květákovou kaši, už jste zkusili? Případně květakovo-bramborovou 1:1, mňamka!

INGREDIENCE:

• 250 g uvařených (červených) fazolí, mohou být i bílé :)
• 130 g na jemno nastrouhané mrkve
• 1 cibuli jemně nakrájenou
• 2 lžíce mletého lněného semínka
• 3 lžíce drcených bezlepkových ovesných vloček
• 2 lžíce rajčatové protlaku v BIO kvalitě
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 menší drcený stroužek česneku
• 1 lžíce sušené majoránky
• sůl, pepř

POSTUP:

Mrkev a cibuli poduste na 2 lžicích vody asi na 5 minut. Fazole rozmixujte a přidejte k nim ostatní ingredience včetně mrkve a cibulky. Pak už si jen pohrajte s texturou těsta, pokud moc lepí, přidejte vločky, v opačném případě přidejte malinko vody.

Vytvarujte 9 karbanátků, které přeneste na plech pomazaný sádlem/ kokosovým olejem, nebo vyložený pečicím papírem a dejte péci do předem vyhřáté trouby na 200 stupňů asi na 25 minut.