LNĚNÉ HOUSTIČKY BEZ LEPKU, MLÉKA A VAJEC

Renata Daubnerová9.12. 2024057x

Mám pro vás parádní recept na cca 8 kousků skvělých semínkových paleo „housek“!

INGREDIENCE:

250g lněného semínka (umelte důkladně na jemnou mouku – zvládne každý trochu silnější mixér)
40g sezamových/ případně konopných semínek, pokud vám nevadí jejich chuť
40g slunečnicových semínek
15g hrubého psyllia (ne prášek)
1 lžička kvalitní soli
300ml vody
extra semínka na dozdobení

POSTUP:

Předehřejte troubu na 180 stupňů.

Smíchejte všechny ingredience a vytvořte hezké těsto, které nechte 15-30min odpočinout. Poté pečte 45-55 minut, podle toho, jak moc housky chcete křupavé. Nechte vychladnout. Skladujte v uzavřené doze na papírové útěrce v lednici.

Toto pečivo moc hezky sytí, je velmi rychlé, extrémně snadné na výrobu a téměř se nedrobí :)

Renata Daubnerová

Jsem specialista v oblasti funkční výživy. Pomáhám lidem, od prenatálního věku až po pokročilý důchodový věk, najít vhodný výživový styl a velmi často i řešení jejich zdravotních problémů skrze správně volenou stravu. Svou práci již vnímám jako poslání – díky ní mohu dělat lidi zdravější a šťastnější! Můj příběh si přečtěte zde >>

Podobné články