MANGOVO-JAHODOVÝ SORBET

INGREDIENCE NA 6 VĚTŠÍCH PORCÍ:

• (maliny) jahody, zmrazené nebo čerstvé 2 hrnky
• javorový sirup (A) nebo BIO agáve 1/2 hrnku
• mražené mango 2 hrnky (nechte 15 minut povolit mimo mrazák před začátkem přípravy sorbetu)
• šťáva z limetky

POSTUP:

Vše společně důkladně vymixujte v robotu/ mixéru. Nalijte pyré do mělké misky a poté ji vložte do mrazničky. Po 30 minutách zamíchejte pyré a poté opakujte každých 15 minut, dokud nebudete připraveni k podávání. Pokud budete chtít sorbet jíst po několika hodinách, doporučuji jej rovnou nalít do tvořítek na nanuky.