NOČNÍ SMOOTHIE

Noční smoothie je vynikající, plnohodnotnou a jednoduchou snídaní nejen do práce, školy, ale také do auta, na výlet či jako 2. (lehká) večeře.

INGREDIENCE:

• ¼ šálku bezlepkových ovesných vloček
• ¼ šálku kokosového jogurtu/ rostlinného mléka
• 2 nahrubo nakrájené nektarinky/ jahody apod.
• 1 nakrájený banán (hezky zralý, ať nebolí bříško)
• ½ šálku rostlinného „mléka“ (rýžové je velmi oblíbené)
• (med dle chuti – smoothie je však slaďounké samo o sobě)

POSTUP:

Ve sklenici smíchejte vločky, mléko a jogurt a nechte směs přes noc v lednici. Ráno směs rozmixujte dohladka společně s nektarinkami a banánem. Podávejte ihned. Tahle netradiční snídaně je plnohodnotná a krásně zasytí.

* Pokud je smoothie příliš husté, přidejte více mléka, ovocné šťávy nebo vody.

Zdravotní výhody nektarinek:

• Jsou opravdu nabité antioxidanty, minerály a vitamíny – čerstvé nektarinky mají vysoký obsah vitaminu C , A, E , vitaminů skupiny B.
• Obsahují vhodný poměr minerálů, jako je draslík, železo, zinek, měď a fosfor. Železo je zapotřebí pro tvorbu červených krvinek. Draslík je důležitou součástí tělních tekutin, které pomáhají regulovat srdeční frekvenci a krevní tlak.