CHLÉB, KTERÝ PROSTĚ MUSÍTE ZKUSIT!

Ingredience:.

• 400 g BEZLEPKOVÝCH ovesných vloček
• 150 g lněných semínek
• 100 g dýňových semínek
• 100 g lískových ořechů
• 100 g kešu ořechů
• 100 g mletých mandlí (nebo podobných)
• 100 g slunečnicových semínek
• 50 g psyllia
• 1-2 lžíce chlebového koření
• 1 lžička soli
• 700-750 ml vlažné vody
• 6 lžic olivového oleje
• 2 lžíce medu

Všechny suché ingredience dobře promíchejte. Poté přidejte tekuté suroviny a vše dobře promíchejte. Přikryjte a nechte na kuchyňské lince přes noc nebo alespoň 12 hodin.

Druhý den předehřejte troubu na 180 stupňů. Poté chléb pečte ve vymazaném pekáči vysypaném semínky 30 minut.

Poté chléb vyndejte Z FORMY a pečte na pekáči dalších 35 minut. Následně nechte alespoň hodinu vychladnout.