JAK VYZRÁT NA VYBÍRAVÉ JEDLÍKY

Pokud máte doma vybíravého jedlíka, nezoufejte. Rozhodně nejste jediní. Mnoho mých klientů (zejména těch s autismem), jsou velmi vybíraví jedlíci – slyšela jsem dokonce i o chlapečkovi, který dokázal poznat rozdíl mezi dvěma čísly šarže konkrétního produktu a výrobce. V tomto uvedeném případě, nebo když se třeba dítě dáví při pohledu na jídlo, je třeba zvážit přecitlivělost na čich nebo chuť a důležitá může být i senzorická integrace. Pro vás ostatní, kteří mají vybíravé jedlíky, je několik věcí, které můžete udělat:

• Vždy poskytněte kromě „nového“ jídla i jídlo, které má vaše dítě rádo.
• Zahrňte malou porci nového jídla a naservírujte všem u stolu stejné jídlo.
• Zapojte své děti do přípravy „nového“ jídla (tj. požádejte je, aby napočítaly dostatek mrkvových tyčinek pro každého, naservírovaly brokolici nebo zamíchaly ovocný salát).
• Nechte je vyzkoušet jen malou ochutnávku – poslouží jakékoli malé množství.
• Umožněte jim to vyplivnout a nepolykat – naučte je to dělat zdvořile.
• Informujte je o tom, co mohou od nového jídla očekávat. Pomalu si získávejte jejich důvěru.
• Zkoušej to dál. Výzkumy ukazují, že dětem možná bude potřeba nabídnout nové jídlo alespoň osmkrát nebo vícekrát, než ho vyzkouší. 15x zaveďte nové jídlo. Pokud v tu chvíli dítě nechce, jednoduše přejděte na jiné jídlo.

Nechcete sice ztratit důvěru ke svému dítěti tím, že je „oklamete“, aby snědlo nějaké jídlo, ale pokud do něj můžete vpašovat živiny, aniž by si toho všimlo, může to být způsob, jak v krátkodobém horizontu obejít potřebu rozšířit jídelníček. Jedním ze způsobů, jak to udělat, je uvařit a rozmixovat zeleninu (často počínaje sladkou oranžovou zeleninou, jako je mrkev a sladké brambory) – pro velmi vybíravé jedlíky ji rozmixujte na velmi hladkou kaši a přidejte trochu protlaku do rajčatové omáčky, masových kuliček, smoothies nebo jiných potraviny. Jděte na to opravdu pomalu. Rozšíření jídelníčku vybíravého jedlíka vyžaduje čas a trpělivost. Pomalý a stabilní pokrok s důvěrou vás tam nakonec dostane.

Hodně zdaru! :)

Pokud budete mít jakýkoli dotaz, pište, jsem tu pro Vás! Renata